Pain maison facile
Le pain cuit à la maison est un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. eau tiède, 1 1/2 paquet. levure sèche, 1 cuillère à soupe. sucre, 2 c. sel et 4 à 4 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un grand bol, mélanger l'eau, la levure, le sucre et le sel.* Ajouter progressivement la farine pour former une pâte ferme.
Placer dans un bol graissé et couvrir.
Laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume, 1 à 1 1/2 heures.
Mélanger sur une planche farinée, diviser en deux et façonner en 2 pains.
Beurrer les moules et saupoudrer de semoule de maïs.
Placer dans la pâte et laisser lever 45 à 60 minutes.
Badigeonner de blanc d'œuf battu sur tout le dessus et saupoudrer de graines de sésame ou de pavot.
🍷 Accords Parfaits
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