خبز منزلي سهل
الخبز المخبوز في المنزل هو عشاء سهل. مصنوعة من 1 1/2 ج. ماء دافئ، 1 1/2 كجم. الخميرة الجافة، 1 ملعقة كبيرة. سكر 2 ملعقة صغيرة. ملح و 4 إلى 4 1/2 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير، ضعي الماء والخميرة والسكر والملح.* أضيفي الدقيق تدريجيًا حتى تحصلي على عجينة قاسية.
ضعها في وعاء مدهون وقم بتغطيتها.
اتركها ترتفع حتى يتضاعف حجمها، من ساعة إلى ساعة ونصف.
ضعيها على لوح مطحون، قسميها إلى نصفين، شكليها إلى رغيفين.
دهن القوالب ورشها بدقيق الذرة.
ضعيها في العجينة واتركيها لمدة 45 إلى 60 دقيقة.
ندهن الوجه ببياض البيض المخفوق ثم نرش السمسم أو بذور الخشخاش.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً