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आसान ग्लूटेन-मुक्त मैकरोनी और पनीर
आसान ग्लूटेन-मुक्त मैकरोनी और चीज़ एक मामूली आसान परिवार-अनुकूल व्यंजन है जिसे आप लगभग 1 घंटे में तैयार कर सकते हैं। 10 औंस ग्लूटेन-मुक्त एल्बो पास्ता, ¼ कप मक्खन (वैकल्पिक), 1 ¼ चम्मच नमक, ¾ चम्मच सरसों पाउडर और 4 कप दूध से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक 9x13-इंच बेकिंग डिश को चिकना कर लें।
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
एल्बो मैकरोनी को उबलते पानी में पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें जब तक कि पक न जाए लेकिन काटने तक सख्त हो जाए, 8 मिनट।
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में 1/4 कप मक्खन पिघलाएं।
पिघले हुए मक्खन में नमक और सरसों का पाउडर डालें और सॉस पैन को आंच से उतार लें।
एक कटोरे में दूध और कॉर्नस्टार्च को एक साथ चिकना होने तक फेंटें; अच्छी तरह मिश्रित होने तक मक्खन मिश्रण में हिलाएँ।
सॉस पैन को स्टोव पर लौटाएँ; दूध के मिश्रण को लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर, सॉस के गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।
सॉसपैन को आंच से उतार लें.
3 कप चेडर चीज़ को सॉस में तब तक मिलाएँ जब तक कि सॉस की गर्मी से चीज़ पिघल न जाए।
चीज़ सॉस में पास्ता डालें और अच्छी तरह मिलाएँ; तैयार बेकिंग डिश में डालें।
एक कटोरे में बचा हुआ 1 कप चेडर चीज़, ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड क्रम्ब्स, 1 चम्मच मक्खन और पेपरिका मिलाएं; पास्ता मिश्रण पर छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में ऊपर से कुरकुरा होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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