Poulet français facile
Easy French Chicken est un dîner moyennement facile. Composé de 8 pilons et cuisses mixés ou 4 moitiés de magret, sel et poivre, 1 bâton de beurre, 2 c. farine et 1 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre et le faire dorer dans le beurre fondu; retirer de la poêle.
Incorporer la farine au beurre; ajouter le bouillon.
Cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe, en remuant constamment.
Ajouter le reste des ingrédients.
Placer le poulet dans la sauce, couvrir la poêle et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre, environ 1 heure.
Servir avec des nouilles, de la purée de pommes de terre ou du riz.
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