Galletas Rellenas Fáciles
Las Galletas Rellenas Fáciles son una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca blanda, 2 c. azúcar moreno, envasada, 2 huevos, 1/2 c. leche agria o suero de leche y 3 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcle bien la manteca vegetal, el azúcar moreno y los huevos. Agrega la leche. Tamizar la harina y medir, luego agregar la soda y la sal; tamizar de nuevo. Agregue a la mezcla anterior. Enfriar al menos 1 hora.
Calienta el horno a 400°. Deje caer cucharaditas redondeadas de masa a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear engrasada. Coloque 1/2 cucharadita de relleno de dátiles encima de la masa y deje caer una cucharadita pequeña adicional de masa encima del relleno. Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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