Einfache englische Muffins
Easy English Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pkg. Hefe, 2 c. warmes Wasser, 1/2 c. Backfett, 2 TL. Salz und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Hefe und warmes Wasser in einer großen Rührschüssel vermischen.
Backfett, Salz, Zucker und 3 Tassen Mehl hinzufügen.
Gut vermischen und kräftig schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.
Nach und nach das restliche Mehl hinzufügen und gut verrühren, bis ein fester Teig entsteht.
Drei (1 Pfund) Kaffeedosen großzügig einfetten und innen mit Maismehl bestreuen.
Den Teig in 3 Portionen teilen; Formen Sie jeweils eine glatte runde Kugel und geben Sie sie in vorbereitete Dosen. An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
Bei 375° 40 bis 45 Minuten backen.
Sofort aus den Pfannen nehmen.
Nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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