Einfacher Enchilada-Auflauf

Einfacher Enchilada-Auflauf

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Easy Enchilada Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. Zwiebeln, gehackt, 1 (16 oz.) und 1 (8 oz.) Dose Bohnen nach Ranch-Art, 12 Mehl-Tortillas und 2 Dosen Enchiladasauce, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln mit dem Fleisch anbraten.

Während das Rindfleisch kocht, erwärmen Sie die Bohnen in einem großen Topf.

Fleisch abtropfen lassen und zu den Bohnen geben; Zum Kochen bringen, dann den Herd ausschalten und beiseite stellen.

Enchiladasauce in eine flache Pfanne gießen.

Den Boden einer quadratischen Kuchenform einsprühen oder einfetten. Tauchen Sie die Tortillas in die Enchilada-Sauce und legen Sie sie in eine quadratische Pfanne, bis der Boden der Pfanne bedeckt ist.

Fügen Sie eine Schicht Fleisch-Bohnen-Mischung und dann Käse hinzu.

Weitere Tortillas schichten und alle anderen Zutaten wiederholen.

Bei etwa 350° etwa 45 Minuten bis 1 Stunde backen. Für 6 Personen.

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