رولات العشاء السهلة
Easy Dinner Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. ماء دافئ (105-115 فهرنهايت)، 2 كيس. الخميرة الجافة النشطة، 1/2 ج. (1 عصا) زبدة، مذابة (أستخدم الأرض أو البحيرات)، 1/2 ج. سكر و3 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين الماء الدافئ والخميرة في وعاء كبير.
اتركها حتى تصبح الخميرة رغوية، حوالي 5 دقائق.
ضجة في الزبدة والسكر والبيض والملح.
يُضاف الدقيق، كوبًا واحدًا في كل مرة، حتى تصبح العجينة قاسية جدًا بحيث لا يمكن خلطها (قد تحتاج إلى إضافة بعض الدقيق).
يغطى ويبرد لمدة ساعتين أو حتى 4 أيام.
دهن صينية خبز مقاس 13x9 بوصة بالزبدة.
اقلب العجينة المبردة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.
تُقسم العجينة إلى 24 قطعة متساوية الحجم.
نشكل كل قطعة على شكل كرة ملساء، ونرتب الكرات في صفوف متساوية في القالب المجهز.
نغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة واحدة.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
اخبزيها حتى تصبح اللفائف ذات لون بني ذهبي، لمدة 15-20 دقيقة.
إذا رغبت في ذلك، دهنها بالزبدة المذابة.
تُكسر اللفات وتُقدم.
يجعل 2 دستة لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً