Soupe de crabe facile
La soupe au crabe facile est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (10 1/2 oz chacune) de crème de céleri, 1 c. chair de crabe, égouttée, 3 c. du lait, 3 œufs durs hachés et un trait de sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients sauf le xérès et les amandes.
Porter la soupe à ébullition à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps.
Incorporer le xérès; verser dans des bols peu profonds et saupoudrer d'amandes.
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