Tarte à la crème à la noix de coco facile (fait sa propre croûte !)
La tarte à la crème à la noix de coco facile (fait sa propre croûte !) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grande boîte de lait évaporé et suffisamment d’eau pour mesurer un total de 2 c. lait, 1/2 c. farine auto-levante ou bisquick, 4 œufs, 1 bâton de beurre fondu (si vous utilisez du bisquick, 1/2 bâton) et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350° (325° si vous utilisez un plat à tarte en verre).
Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un mélangeur ou un robot.
Mélangez à basse vitesse 3 minutes.
Si votre mixeur ne contient pas tout, mettez autant de lait qu'il peut en contenir.
Mélangez, puis incorporez le reste du lait.
Verser dans un plat à tarte beurré et laisser reposer 5 minutes, puis saupoudrer de noix de coco et cuire au four 30 à 40 minutes pour des tartes de 9 pouces ou 35 à 45 minutes pour une tarte de 10 pouces ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.
Donne 2 tartes (9 pouces) ou 1 tarte (10 pouces).
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