Pastel de natillas de coco fácil (¡hace su propia corteza!)
El pastel de natillas de coco fácil (¡hace su propia corteza!) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata grande de leche evaporada más agua suficiente para medir un total de 2 c. leche, 1/2 c. harina con levadura o bisquick, 4 huevos, 1 barra de mantequilla derretida (si usa bisquick, 1/2 barra) y 1 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precaliente el horno a 350° (325° si usa un molde para pastel de vidrio).
Combine los primeros 6 ingredientes en una licuadora o procesador.
Licue a velocidad baja durante 3 minutos.
Si su licuadora no aguanta todo, agregue tanta leche como pueda.
Licue y luego agregue la leche restante.
Vierta en un molde para pastel untado con mantequilla y déjelo reposar 5 minutos, luego espolvoree coco encima y hornee de 30 a 40 minutos para pasteles de 9 pulgadas o de 35 a 45 minutos para un pastel de 10 pulgadas o hasta que cuaje.
Rinde 2 pasteles (9 pulgadas) o 1 pastel (10 pulgadas).
🍷 Maridajes Perfectos
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