簡単シナモンロール

簡単シナモンロール

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簡単シナモンロールは、適度に簡単なディナーです。 1/2cで作りました。ショートニング(クリスコ)、砂糖、2パック。アクティブドライイースト、大きめの卵3個、小さじ2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなボウルにショートニング、塩、砂糖3/4カップ、マーガリンまたはバター1/2カップ(スティック1本)を入れて混ぜます。

混合物に1カップの熱湯を注ぎ、混ざるまでかき混ぜます。

小さなボウルにイーストと小さじ1杯の砂糖を1/2カップの温水(105°~115°)に振りかけます。

軽くかき混ぜます。

5分間休ませます。

大きなボウルに小麦粉、卵、イースト混合物、1カップの冷水を加えて混ぜ、よく混ぜます。

生地がベタベタしてしまいます。

ボウルをラップで覆います。

必要に応じて生地をかき混ぜながら、5時間または一晩冷蔵庫で冷やします。

打ち粉をした台の上で、生地の半分を18 x 12インチの長方形に丸めます。

マーガリンまたはバター大さじ2を溶かし、長方形に広げます。

マーガリンの上にブラウンシュガー1カップを塗り、挽いたシナモンをたっぷりと振りかけます。

長い辺から始めて、ゼリーロール風に巻き上げます。

縫い目をつまんで密閉します。

1インチのスライスに切り、油を塗ったクッキーシート2枚の上に1インチ離して置きます。

2倍になるまで約1時間発酵させます。

350°で15〜18分間焼きます。

お好みの釉薬でフロストします。

残りの半分の生地でも同じことを繰り返します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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