Chow-chow facile
Easy Chow Chow est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 peck de tomates vertes, 5 poivrons doux, 4 à 5 piments forts, 4 grosses têtes de chou et 1/2 gal. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Hachez les tomates et égouttez-en le jus.
Hachez le reste des ingrédients et mélangez-les tous avec le vinaigre, le sucre et le sel. Ajouter suffisamment d'eau pour couvrir et cuire lentement pendant 15 minutes.
Sceller dans des bocaux.
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