简单的帕尔马干酪鸡
简单的帕尔马干酪鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 个去皮、去骨鸡胸肉、1 个鸡蛋或 2 个蛋清制成,打散,1/2 c。意大利面包屑,2 汤匙。橄榄油或植物油和 2 c.意大利面酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将鸡肉浸入鸡蛋中。
涂上面包屑。
在煎锅中用中火加热油。
将鸡肉煮 10 分钟或直至煮熟。
将鸡肉放在一边。
在同一个锅中,将意大利面酱加热至沸腾。
将鸡肉放回煎锅。
盖上锅盖,小火煮 5 分钟或直至鸡肉煮熟。
在鸡肉上撒上奶酪,加热直至奶酪融化。
如有必要,可搭配意大利面和额外的酱汁。
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