आसान चिकन और पकौड़ी

एक क्रॉक-पॉट में एक पूरा चिकन (पंख और अन्य स्वादिष्ट चीजें छोड़कर) ऊपर से मक्खन का एक थपथपा हुआ और 1 कप पानी रखें। धीमी आंच पर 8 से 10 घंटे तक पकाएं. चिकन को क्रॉक-पॉट से निकालें और हड्डी हटा दें। क्रॉक-पॉट को ऊँचा कर दें। कटा हुआ या घन चिकन।

भोजन में कितने लोग भाग लेंगे, इसके आधार पर, कुछ चिकन को वापस क्रॉक-पॉट में रखें।

3 लोगों के परिवार के लिए, मैं लगभग 1/3 चिकन का उपयोग करता हूँ। क्रॉक-पॉट में 2 कप पानी डालें और तरल के उबलने का इंतज़ार करें।

(यदि जल्दी हो, तो स्टोव पर एक बर्तन में स्थानांतरित करें।)