سترودل الجبنة السهلة

ضعي حزمة واحدة من لفائف الهلال في صينية جيلي رول غير مدهونة (15 × 17 بوصة).

ختم الشقوق في العجين.

تخفق المكونات المتبقية حتى تصبح ناعمة وتوزع فوق عجينة الهلال في المقلاة. لفي حزمة أخرى من اللفائف الهلالية لتناسب القالب واستخدميها لتغطية خليط الجبن الكريمي.

(إذا كانت العجينة تلتصق، استخدمي القليل من الدقيق كما تفعلين عند فرد عجينة الفطيرة.)