Einfaches Karamell-Popcorn
Easy Caramel Popcorn ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. gepoppter Mais, 3 c. gemischte ungesalzene Nüsse, 1 c. verpackter brauner Zucker, 1/2 c. heller oder dunkler Maissirup und 1/2 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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In eine große, flache Bratpfanne Popcorn und Nüsse geben.
Während die Glasur vorbereitet wird, in den auf 250° vorgeheizten Ofen stellen.
In einem schweren 2-Liter-Topf braunen Zucker, Maissirup, Margarine und Salz verrühren.
Unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Ohne Rühren 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen; Vanille und Backpulver einrühren.
Über warmes Popcorn und Nüsse gießen.
Umrühren, bis alles gut bedeckt ist.
Im auf 250 °C vorgeheizten Ofen unter ständigem Rühren 1 Stunde backen.
Cool; auseinanderbrechen.
In dicht verschlossenem Behälter aufbewahren.
Ergibt 4 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
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