Muffins faciles aux bleuets I

Name: Muffins faciles aux bleuets I
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cup lait; 1 œuf; 1/3 cup huile végétale; 2 cups farine tout usage; 2 teaspoons levure chimique; 1/2 cup sucre blanc; 1/2 cup bleuets frais

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 12 portions 👁️ 3 vues

Ces muffins sont absolument délicieux. Le secret est de ne pas trop mélanger la pâte : moins vous mélangez, meilleurs sont les muffins. Vous pouvez remplacer les myrtilles par des pépites de chocolat pour faire un muffin encore meilleur, disent mes enfants.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Muffin #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 cup lait

1 œuf

1/3 cup huile végétale

2 cups farine tout usage

2 teaspoons levure chimique

1/2 cup sucre blanc

1/2 cup bleuets frais

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 182

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 7.1g 9%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 96mg 4%

Glucides totaux 26.3g 10%

Fibres alimentaires 0.7g 3%

Sucres totaux 10g

Protéines 3.4g 7%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (205 degrés C).

Tapisser un moule à muffins de 12 tasses de caissettes en papier.

Dans un grand bol, mélanger le lait, l'œuf et l'huile.

Ajouter la farine, la levure chimique, le sucre et les myrtilles; mélanger délicatement la pâte en quelques coups seulement.

Verser la pâte dans des tasses.

Cuire au four pendant 20 minutes.