Bœuf Wellington facile
Easy Beef Wellington est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 coquilles de galette surgelées, 4 morceaux de filet de bœuf (6 oz), 2 c. beurre, 1/4 c. de vin rouge et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Décongeler les coquilles de galettes.
Faire dorer la viande des deux côtés.
Annuler. Faire fondre le beurre dans une poêle.
Ajoutez du vin.
Faire revenir l'oignon et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étalez les coquilles de galettes.
Placer un morceau de filet sur la pâte; garnir d'oignon et de champignons.
Enroulez la pâte autour de la viande. Cuire au four préchauffé à 425° pendant 18 à 20 minutes.
Donne 4 portions.
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