Einfaches Beef Wellington
Easy Beef Wellington ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 gefrorenen Patty-Schalen, 4 (6 oz.) Stücken Rinderfilet, 2 EL. Butter, 1/4 c. Rotwein und 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Patty-Schalen auftauen.
Fleisch von beiden Seiten braun anbraten.
Beiseite stellen. Butter in der Pfanne schmelzen.
Wein hinzufügen.
Zwiebeln und Pilze anbraten, bis sie weich sind.
Pattyschalen ausrollen.
Ein Stück Filet auf den Teig legen; Mit Zwiebeln und Pilzen belegen.
Den Teig um das Fleisch wickeln. Im vorgeheizten Ofen bei 425 °C 18 bis 20 Minuten backen.
Ergibt 4 Portionen.
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