Pastel de carne fácil
Easy Beef Pot Pie es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de solomillo deshuesado o filete redondo, 2 cucharadas. aceite vegetal, 8 oz. champiñones en rodajas, 1 cebolla mediana en rodajas y 1 lata pequeña de galletas refrigeradas: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Calienta el horno a 400°.
Corte el bistec en tiras de 1/4 de pulgada de grosor.
En una sartén grande, caliente el aceite y agregue la carne; sofríe de 1 a 2 minutos.
No cocine demasiado.
Retirar de la sartén.
En la misma sartén, agrega los champiñones, la cebolla, el ajo en polvo y el agua.
Cocine 3 minutos.
Agregue la salsa y las verduras.
Llevar a ebullición.
Retirar del fuego. Regrese la carne a la sartén.
Corta las galletas por la mitad; colóquelo encima de la mezcla de carne.
Hornee de 12 a 14 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Rinde 6 porciones.
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