Bœuf Facile à la Bourgogne
Easy Beef Burgundy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de surlonge, en cubes, 2 c. beurre, 2 boîtes de soupe aux champignons dorés, 1/4 c. du vin de Bourgogne ou rouge sec et 2 petits oignons tranchés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande poêle, faire revenir la viande dans le beurre.
Ajouter tous les autres ingrédients sauf les nouilles.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 1 heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Remuer de temps en temps.
Servir sur des nouilles cuites.
Donne 4 portions.
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