Leichter Rinderburgunder
Easy Beef Burgundy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Lendenstück, gewürfelt, 2 EL. Butter, 2 Dosen goldene Pilzsuppe, 1/4 c. Burgunder oder trockener Rotwein und 2 kleine Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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In einer großen Pfanne das Fleisch in Butter anbraten.
Alle anderen Zutaten außer Nudeln hinzufügen.
Abdecken und bei schwacher Hitze 1 Stunde lang garen, bis das Fleisch zart ist.
Gelegentlich umrühren.
Über gekochten Nudeln servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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