Einfach gebackene BBQ-Schweinekoteletts

Name: Einfach gebackene BBQ-Schweinekoteletts
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 cup Ketchup; 2 tablespoons Weißweinessig; 2 tablespoons Honig; 2 tablespoons brauner Zucker; 1 tablespoon Worcestershire-Sauce; 1 tablespoon gelber Senf; 1 teaspoon Cayennepfeffer; 6 dünne Schweinekoteletts; Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 30 min 👥 6 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Wenn Sie BBQ-Sauce lieben, ist dies ein leckeres und einfach zuzubereitendes Gericht, wenn Sie wenig Zeit haben. Wir mögen diese BBQ-Koteletts mit Langkornreis gemischt mit Kurkuma und Erbsen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Grill #Gebacken #Gegrillt #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 30 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 189

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.5g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 552mg 24%

Kohlenhydrate gesamt 22.8g 8%

Ballaststoffe 0.6g 2%

Zucker gesamt 20.4g

Eiweiß 15.4g 31%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 440 Grad F (227 Grad C) vorheizen.

Zwiebel, Ketchup, Essig, Honig, brauner Zucker, Worcestershire-Sauce, Senf und Cayennepfeffer in einer Schüssel verquirlen, bis eine glatte Barbecue-Sauce entsteht.

Schweinekoteletts auf ein Backblech legen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Belegen Sie jedes Schweinekotelett mit 2 Esslöffeln Barbecue-Sauce.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Schweinekoteletts gar sind, etwa 30 Minuten.

Ein in der Mitte eingesetztes sofort ablesbares Thermometer sollte mindestens 63 °C (145 °F) anzeigen.