Soupe asiatique au poulet facile
La soupe asiatique au poulet facile est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 30 minutes. Composée de citron vert, de bouillon de poulet, de lait de coco non sucré, de gingembre et de sauce de poisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Retirez la peau du citron vert en larges lanières.
Ajouter le zeste, le jus de citron vert, le bouillon de poulet, le lait de coco, le gingembre, la sauce de poisson et la sauce chili dans une grande casserole.
Couvrir, porter à ébullition et cuire 15 minutes.
Filtrer la soupe dans une autre casserole, en jetant tous les solides.
Ramenez la soupe à ébullition, puis ajoutez le poulet et les oignons verts.
Cuire 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Garnir de feuilles de coriandre, de basilic ou de menthe si désiré.
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