Sauce rouge (tomate) facile et basique

Sauce rouge (tomate) facile et basique

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La sauce rouge (tomate) facile et basique est un dîner impressionnant. Fabriquée avec 2 boîtes (28 oz) de tomates concassées, 2 boîtes (28 oz) de tomates entières, 1 boîte (28 oz) de purée de tomates, 4 oignons moyens à gros et 2 grosses grappes d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Mélange de base 

Dans une grande poêle, faire revenir légèrement les oignons et l'ail dans l'huile d'olive.

Ajouter les tomates (c'est-à-dire entières, concassées et réduites en purée) ; puis ajoutez le piment de la Jamaïque, la ciboulette et le paprika.

Laisser mijoter à feu doux pendant plusieurs heures (le plus longtemps sera le mieux).

Vous pouvez vous arrêter ici, refroidir et conserver (par exemple, congeler ou réfrigérer) pour une utilisation ultérieure ou utiliser comme indiqué.

🍷 Accords Parfaits

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