一番簡単なスイスステーキ
最も簡単なスイスステーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの骨なしビーフチャックステーキ、小さじ1で作ります。塩、1/4 c。玉ねぎのみじん切り、小さじ1/2。イタリアのハーブと月桂樹の葉 2 枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
外側の脂を取り除き、ステーキを食べやすい大きさに切ります。塩を振りかける。
ブロイラーの下の茶色、一度回転します。
ブロイラーから取り出し、グラタン皿に置きます。
玉ねぎ、ハーブ、月桂樹の葉をトマトに加えて混ぜます。
ステーキの上に注ぎます。
カバー;牛肉が柔らかくなるまで、300度のオーブンで1時間半焼きます。
小麦粉を冷水に入れてかき混ぜ、滑らかなペーストを作ります。
ステーキの上に注ぎます。さらに20分間、またはソースが濃くなるまで焼きます。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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