Salsa de champiñones más fácil

Name: Salsa de champiñones más fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 2 cups caldo de res; 1/2 cup harina para todo uso; 3/4 pound champiñones, cortados en cubitos; 1/2 cup cebollas verdes picadas; 1/2 cup manteca

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 10 min 👥 12 porciones 👁️ 14 vistas

Los champiñones frescos se cuecen a fuego lento en caldo de res con harina, cebollas verdes y mantequilla, creando una agradable salsa dorada.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 12

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 cups caldo de res

1/2 cup harina para todo uso

3/4 pound champiñones, cortados en cubitos

1/2 cup cebollas verdes picadas

1/2 cup manteca

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 98

% Valor Diario*

Grasa total 7.9g 10%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 187mg 8%

Carbohidratos totales 5.7g 2%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 0.6g

Proteína 1.7g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola mediana a fuego medio, combine el caldo, la harina, los champiñones, las cebollas verdes y la mantequilla. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté dorado y espese.