Pastel De Terremoto
Earthquake Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. nueces pecanas, picadas, 1 1/2 c. coco, rallado, 1 caja de mezcla para pastel de chocolate alemán, 1/2 c. margarina y 8 oz. queso crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase y enharine un molde de 9 x 13 pulgadas. Combine las nueces y el coco.
Espolvorea sobre el fondo del molde.
Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones de la caja y luego viértala en el molde.
Derrita la margarina y el queso crema en una cacerola.
Agrega el azúcar en polvo; mezclar bien.
Vierta la mezcla sobre la masa del pastel.
Hornea 45 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar, luego cortar en cuadritos.
Hace 16 cuadrados.
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