Pastel de crema de limón Eagle Brand®
El pastel de crema de limón Eagle Brand® es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 45 minutos. Elaborada con 3 yemas de huevo grandes, 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada Eagle Brand®, ½ taza de jugo de limón puro santa cruz organic®, 1 galleta Graham preparada (9 pulgadas) o base de pastel horneada y cobertura batida congelada, crema batida o descongelada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Caliente el horno a 325 grados F.
Batir las yemas de huevo en un tazón mediano con una batidora.
Agrega la leche condensada azucarada y el jugo de limón hasta que esté bien mezclado.
Vierta en la base.
Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que cuaje.
Retirar del horno.
Enfriar al menos 3 horas.
Unte la cobertura batida o la crema batida sobre el pastel antes de servir.
Adorne con cáscara de limón, si lo desea.
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