على سبيل المثال شرائح اللحم

استخدم شواية الفحم (يمكن استخدام شواية كهربائية أو غازية). بعد أن تصبح الشواية جاهزة، رشي توابل توني الكريول على جانب واحد من شرائح اللحم.

ضع الجانب المرشوش لأسفل على الشواية.

الآن رش الجانب الآخر من شريحة لحم.

اتركي شريحة اللحم تغلق لمدة 5 دقائق على كل جانب، ثم اطهيها حتى تصل إلى درجة النضج المرغوبة.