Pain de maïs dynamite
Le pain de maïs Dynamite est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. semoule de maïs auto-levante ou 1 c. semoule de maïs ordinaire et 2 c. levure chimique, 1 c. crème sure, 2 œufs, 1 oignon moyen haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettre le beurre dans le moule à four chaud (400°) jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Tamiser la farine de maïs, le sel et le sucre dans un bol.
Mettez la crème de maïs, les œufs, la crème sure et l'oignon dans un bol et mélangez bien (mélangez toujours les ingrédients humides aux ingrédients secs).
Versez très lentement le beurre fondu dans le mélange et remuez.
Verser dans une poêle chaude.
Cuire au four à 375° à 400° pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
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