Estofado holandés
El estofado holandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 cebolla picada, 1 28 oz. lata de tomates cortados en cubitos, 1 14 1/2 oz. lata de tomates cortados en cubitos y 1 cabeza de repollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore la carne molida y la cebolla picada en una sartén grande.
Pica el repollo y agrégalo a la mezcla de carne.
Agrega los tomates, sal y pimienta al gusto.
Cocine hasta que el repollo esté tierno.
¡Bueno con pan de maíz!
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