Pain de viande hollandais
Le pain de viande hollandais est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 c. de chapelure moelleuse, 1 petit oignon haché finement, 1/3 c. du poivre vert finement haché et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le bœuf, la chapelure, l'oignon, le poivron vert, les œufs, le sel, le poivre et 1/2 tasse de sauce tomate.
Presser dans un moule à pain de 8 1/2 x 4 1/2 x 3 pouces.
Démouler sur la grille de la lèchefrite.
Cuire au four 1 heure à 350°.
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