Salade de pommes de terre chaudes hollandaises
La salade de pommes de terre chaudes hollandaises est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. dés de bacon émiettés, 3 c. jus de fruits, 1 c. céleri tranché, 1 c. oignon haché et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire frire le bacon; égoutter et émietter.
Aux 3 cuillères à soupe de jus de cuisson, ajouter le céleri, l'oignon, le sel et la farine ; cuire 5 minutes.
Ajouter le sucre, le vinaigre, le poivre et l'eau; porter à ébullition et cuire jusqu'à consistance épaisse, en remuant constamment.
Verser couche par couche sur les pommes de terre dans la cocotte.
Ajoutez du bacon émietté dessus.
Cuire au four 30 minutes avec couvercle à 350°.
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