Pastel de embudo holandés
El pastel de embudo holandés es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 2/3 c. leche, 1 1/3 c. harina, 2 cucharadas. azúcar y 2 1/4 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Licue el huevo y la leche en un bol; agregue los siguientes 6 ingredientes secos y mezcle bien.
Calienta 1 1/2 pulgadas de aceite a 375° en una sartén.
Vierta la masa en un embudo con pico de 1/2 pulgada; rocíe la masa en aceite caliente en espirales de 6 pulgadas.
Freír durante 1 1/2 minutos o hasta que estén dorados por ambos lados.
Espolvorea con azúcar glass.
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