Gâteau aux pommes hollandais (diabétique)
Le gâteau aux pommes hollandais (diabétique) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 2 c. substitut de sucre granulé et 3 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger et tamiser les ingrédients secs ; incorporer le beurre.
Ajouter le lait avec l'œuf et mélanger rapidement.
Étaler la pâte dans un plat allant au four peu profond et graissé de 9 x 13 pouces.
Parer, épépiner et trancher les pommes; presser les pommes dans la pâte en rangées parallèles.
Saupoudrer de garniture Streusel. Cuire au four à 400° pendant 1/2 heure.
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