Holländischer Apfelkuchen
Niederländischer Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 3/4 c. Zucker, 1 c. gehackte Äpfel, 1/2 c. gehackte Pekannüsse und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ei in der Rührschüssel schaumig schlagen.
Zucker hinzufügen; gut schlagen. Äpfel, Pekannüsse, Mehl, Backpulver und Vanille hinzufügen; gut vermischen. In eine gefettete und bemehlte 10 x 20 cm große Kastenform gießen.
35 Minuten bei 300° backen.
Zum Abkühlen auf den Rost legen.
Warm mit Schlagsahne servieren.
Der Kuchen steigt bis zum Rand der Form und fällt dann herunter, sodass eine knusprige Oberseite zurückbleibt.
Ertrag
12 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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