Gâteau aux pommes hollandais
Le Dutch Apple Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1/2 c. sel, 1 œuf légèrement battu (le jaune peut être retiré), 3/4 c. du lait (peut être écrémé) et 5 à 8 pommes moyennes, pelées, évidées et coupées en 12, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol.
Incorporer le beurre à la farine à l'aide d'un mixeur à pâtisserie.
Incorporer l'œuf et le lait ensemble, puis la farine.
Transformer dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Enfoncez le bord fin des morceaux de pomme, en rangées, dans la pâte.
Mélanger le reste des ingrédients et saupoudrer sur les pommes.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Servir chaud ou accompagné d'une sauce citronnée fraîche.
🍷 Accords Parfaits
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