albóndigas
Las albóndigas son una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1/4 c. crisco, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 c. leche y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta la harina, el Crisco y la sal en un tazón hasta que parezca harina de maíz.
Agrega la leche y el huevo.
Estirar sobre una tabla enharinada y cortar en tiras.
Deje secar durante 30 minutos antes de colocarlo sobre el pollo hervido y deshuesado.
Cocine durante 20 minutos sin quitar la tapa de la sartén.
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