Boulette
Dumpling est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 3 c. shortening et 1/4 c. lait écrémé (peut en prendre un peu plus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Couper le shortening. Ajoutez du lait pour obtenir une pâte ferme.
Abaisser la pâte jusqu'à environ 1/8 de pouce d'épaisseur et la couper en bandes ou en carrés de 1 pouce.
Déposer dans le bouillon de poulet.
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