Knödel

Knödel

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Knödel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 3 EL. Kürzung und 1/4 c. Magermilch (kann etwas mehr dauern) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

Fett einschneiden. Milch hinzufügen, bis ein fester Teig entsteht.

Rollen Sie den Teig etwa 3 mm dick aus und schneiden Sie ihn in 2,5 cm dicke Streifen oder Quadrate.

In die Hühnerbrühe geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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