Rôti, cerf, wapiti, orignal, antilope, porc ou bœuf Duffie's
Le rôti, le cerf, le wapiti, l'orignal, l'antilope, le porc ou le bœuf de Duffie'S est un dîner facile. Fait avec 3 lb de rôti, 2 c. de vin rouge, 1 c. d'huile d'arachide, 1 c. sauce Worcestershire et 2 oz. poivre citronné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le vin rouge, l'huile d'arachide, la sauce Worcestershire et le poivre citronné.
Placer le rôti dans une petite poêle et verser la marinade sur le rôti.
Assurez-vous qu'il est complètement couvert.
Laisser mariner au réfrigérateur pendant 16 heures. Cuisiner dans
Faitout à feu doux, environ 300° pendant 2 heures ou jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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