Rôti, cerf, wapiti, orignal, antilope, porc ou bœuf Duffie's
Le rôti, le cerf, le wapiti, l'orignal, l'antilope, le porc ou le bœuf de Duffie'S sont un dîner facile. Fait avec 3 lb de rôti, 2 c. de vin rouge, 1 c. d'huile d'arachide, 1 c. sauce Worcestershire et 2 oz. poivre citronné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le vin rouge, l'huile d'arachide, la sauce Worcestershire et le poivre citronné.
Placer le rôti dans une petite poêle et verser la marinade sur le rôti.
Assurez-vous qu'il est complètement couvert.
Laisser mariner au réfrigérateur pendant 16 heures. Cuisiner dans
Faitout à feu doux, environ 300° pendant 2 heures ou jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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