Pommes de terre duchesse
Les pommes de terre duchesse sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de pommes de terre chaude (5 à 6 pommes de terre selon la taille), 1 c. beurre ou margarine, 1 œuf battu, sel et poivre au goût et 1 c. beurre ou margarine, fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Battre les pommes de terre et le beurre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse. À l'aide d'une grande cuillère, formez des monticules et placez-les sur une plaque à biscuits graissée ou une assiette plate allant au four.
Arrosez de beurre fondu et saupoudrez de paprika.
Cuire au four préchauffé à 450° pendant 10 à 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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