Batatas Soldado Bêbado
Drunken Soldier Potatoes é um jantar fácil. Feito com 4 batatas grandes para assar, 1 palito de manteiga derretida, 1 c. queijo parmesão ralado na hora e páprica, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Esfregue bem as batatas; não descasque.
Corte transversalmente em fatias de 2,5 cm e escalone-as como soldados bêbados em fileiras inclinadas em uma assadeira untada com manteiga de 23 x 7,5 cm, meio que apoiadas umas nas outras. Despeje a manteiga derretida sobre as fatias de batata, cobrindo todas as superfícies decorridas.
Polvilhe com queijo, páprica, sal e pimenta.
Asse a 350° por 1 a 1 1/4 horas até dourar e ficar crocante. Serve 8 pessoas.
🍷 Combinações Perfeitas
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