Biscuits à la cassonade fourrés
Les biscuits à la cassonade remplis de gouttes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raccourcissement, 2 c. cassonade, 2 œufs, 1 1/2 c. de soude, dissoute dans 1/2 c. eau et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crème de shortening et sucre.
Ajouter les œufs, le mélange soda-eau et la vanille.
Tamiser la farine et le sel; ajouter à l'autre mélange et mélanger. Déposer par petite cuillerée sur un moule graissé.
Faire une entaille en haut ; mettre 1 cuillère à café de garniture.
Ajouter une cuillère à café de pâte sur la garniture (il n'est pas nécessaire de couvrir la garniture).
Cuire au four à 400° jusqu'à coloration.
🍷 Accords Parfaits
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