Faire tomber les boulettes
Drop Dumplings est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sel, 4 c. levure chimique, 3 c. shortening et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure chimique.
Frottez le shortening avec un couteau ou du bout des doigts.
Ajouter le lait à la pâte molle. Déposez ensuite une cuillère à soupe à la fois sur les ragoûts de poulet ou de viande les 15 à 20 dernières minutes.
La poêle doit être bien couverte et ne doit pas être retirée pendant la cuisson.
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