Cazuela de carne seca (6 porciones)
La cazuela de carne seca (6 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. cebolla picada, 1/4 c. apio picado, 1/4 libra de carne seca, desmenuzada (1 frasco pequeño), 1/4 c. aceite, o menos y 4 cucharadas. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltee la cebolla, el apio y la carne en aceite caliente hasta que las cebollas estén doradas.
Agregue la harina y agregue la leche gradualmente y revuelva hasta que espese un poco.
Agrega los macarrones, los condimentos y el perejil.
Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Espolvorea con queso.
Hornee en horno a 350° durante 15 minutos.
Sirve 6.
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