طاجن لحم البقر المجفف (يخدم 6)
طاجن لحم البقر المجفف (يخدم 6 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. بصل مفروم 1/4 ج. كرفس مفروم، 1/4 رطل من لحم البقر المجفف، المبشور (1 برطمان صغير)، 1/4 ج. زيت أو أقل و 4 ملاعق كبيرة. دقيق لجميع الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل والكرفس ولحم البقر في الزيت الساخن حتى يصبح البصل ذهبي اللون.
يُضاف الدقيق ويُضاف الحليب تدريجياً ويُحرَّك حتى يتكاثف قليلاً.
أضيفي المعكرونة والبهارات والبقدونس.
تصب في طبق خزفي سعة 1/2 لتر.
يرش بالجبن.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة.
يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً